Vorspeisen

Z01. Mast-o-Khiar

    • 3,90

Cremiger Yoghurt mit feinen Gurkenstückchen und persischen Kräutern

Z02. Mast-o-Musir

    • 3,90

Cremiger Yoghurt mit Wildknoblauch

Z03. Zeytun Parvardeh

    • 3,90

Eingelegte perische Oliven in Spezial-Kräutergranatapfelsauce mit Walnüßen

Z04. Salat Shirazi Z

    • 3,90

fein gewürfelte Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Petersilie, verfeinert mit Limettensaft

Z05. Salat Fassl

    • 3,50

Gemischter Salat der Saison mit geriebenem Schafskäse und persischen Oliven, dazu persisches Brot

Z06. Cuban Salatas

    • 3,90

Bauernsalat mit Oliven, Zwiebeln, Mais, Eisbergsalat, Weißkraut, Rotkraut

Z07. Bolani

    • 6,00

Hausgemacht große Teigtaschen gefüllt mit Poree, Kartoffeln und Lauch (2Stück)

Z08. Iranische Hafersuppe

    • 5,00

Haferflocken, Hühnerbrust, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Petersilie, Tomatenmark, iranische Gewürze

Z09. Iranische cremige Milchsuppe

    • 5,00

Milch, Sahne, Hühnerbrühe, Hühnerbrust, Haferflocken, Zitronensaft